肉類(meat)
煙肉(bacon)
牛肉(beef)
香肠(bratwurst)
布雷萨奧拉(bresaola)
豬(boar)
水牛(buffalo)
博洛尼亞(bologna)
腦(brain)
雞仔(chicken)
香肠(chorizo)
小龍蝦(crayfish)
法兰克福(frankfurter)
關西亞勒(guanciale)
哈吉斯(haggis)
吊床(hamhock)
标枪(javelina)
果醬(jambon)
科夫塔(kofta)
卡爾比(kalbi)
磷虾(krill)
基貝(kibbeh)
語言學(linguica)
海螯虾(langoustine)
龍加尼薩(longganisa)
莫塔德拉(mortadella)
肉丸(meatball)
莫西拉(morcilla)
奧索布科(ossobuco)
有機肉(organmeat)
蠔肉(oystermeat)
洋蔥醃肉(onioncuredmeat)
豬肉(pork)
野雞(pheasants)
帕斯特拉米(pastrami)
火腿(prosciutto)
家禽(poultry)
肋眼肉(ribeye)
牛扒(steak)
煙燻火腿(smokedham)
甜麵包(sweetbreads)
托内多斯(tournedos)
里脊肉(tenderloin)
烏納吉(unagi)
內臟(viscera)
野豬(wildboar)
和牛(wagyu)
白香腸(whitesausage)
赞彭(zampone)